제주냉동생지 전문점 베이킹제주

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스테릴가르다) 마스카포네크림치즈

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『 이제품은 뭐가 좋아요? 』

마카스포네의 본고장인 이탈리아에서 UHT(ultra-high temperature) 방식으로 만들어진 제품으로

크림같이 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 케이크나 디저트 제조시 많이 사용되고 있으며

특히 티라미수를 만들때 사용하는 치즈로 유명합니다.

진한 우유 풍미를 내고 싶을 때 사용하면 좋습니다.

 

 

 

『 베이킹제주의 구움 에피소드 』

제품을 활용하여 딸기크로와상를 만들어 보았어요 

만드는 방법은 블로그를 참고하세요~

마스카포네크림치즈를 이용한 딸기크로와상 만들기(클릭)

레스큐어휘핑크림을 이용한 딸기크로와상 만들기

 

 

『 제품 표기 사항 』

 

 

 

 

 

 

 

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